Wolfburn Whisky Miniatur Northland
| Current Release | Wolfburn Northland ABV 46%, 5cl |
| Packing | Kartonbox |
| Age | 4 ½ -jährig (ohne Altersangabe) |
| Casks | ex-Bourbon, ex-Laphroaig Quarter Casks à 50 Liter), 2nd Fill |
| Coloring/Filtration | ohne Farbstoffzugabe (non colored), nicht kältefiltriert (non chillfiltered). |
| Bottling | Distillery Bottling |
| Portfolio | Im Standardsortiment mit fortlaufender Produktion. (Core Portfolio). |
| Peat/Smoke Level | Wenig |
| First Release | März 2016 |
Specials: «Northland» ersetzt den im April 2016 erschienenen «Single Malt». Nach der Lancierung von Aurora im Herbst 2016 hat man sich entschieden auch dem «Single Malt» einen Namen zu geben. Offiziell sind die Produkte vom Inhalt her identisch, es gibt aber sehr wohl Unterschiede von Vatting zu Vatting.
Distillery Tasting Notes
Nose: Initially sweet with notes of fruit and fresh sea air. In the background you’ll find citrus freshness and hints of cereal, and just a trace of peat smoke.
Palate: Sweet, nutty tones come to the fore, with hints of grapes and honey in the background. Floral flavours abound, enhanced with just a hint of dried fruit and spice.
Tasting notes by alexanderwhisky.ch
Farbe: Strohgelb bis
Pastellgold, klar und reintönig.
Bukett: Frische Fruchtnoten, Quitten, Birne, Apfel, Mango, etwas Vanille
und sanfte Rauchnoten.
Gaumen: Aromen nach hellen Früchten, Quitten, Apfel, Birne, leichte Nussaromen.
Körper: Elegant, feingliedrig und leicht ölig.
Finish: Sanfte Fruchtaromen und je länger der Abgang desto mehr sind leichte Raucharomen wahrnehmbar.