Wolfburn Kylver #7 Gebo, 50%
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Lagerbestand: 1 Flasche.
Runen sind altgermanische Schriftzeichen, die in Stein gemeisselt erstmals auf dem schwedischen Kylverhof gefunden wurden. Die Wikinger, welche Thurso gründeten, brachten solch einen Stein mit, der sich jetzt im lokalen Museum befindet. Das Runenalphabeth, auch "Futhark" genannt besteht aus 24 Zeichen.
Jede Edition von Wolfburn’s 24-teilige Kylver Serie repräsentiert ein einzelnes Zeichen des «Futhark» und ist das «very best» das Wolfburn zum Zeitpunkt der Abfüllung zu bieten hat.
«Gebo» ist
die 7. Ausgabe der Serie und bedeutet Gabe (an Gott), Geschenk, Grosszügigkeit.
Abfüllung |
Wolfburn Kylver #7 «Gebo», 50% vol |
Packing |
Exklusive Hartkartonbox |
Alter |
6-jährig (ohne Altersangabe) |
Casks |
3x Sherry Oloroso Hogsheads |
Coloring |
ohne Farbstoffzugabe (non colored) |
Filtration |
nicht kältefiltriert (non chillfiltered) |
Bottling |
Distillery Bottling |
Portfolio |
Limited edition, 990 einzeln nummerierte Flaschen |
Torfrauch |
keiner |
Release |
Oktober 2020 |
|
TASTING NOTES by the distillery
ON
THE NOSE – Soft and expressive: honey,
caramel, and a beautiful hint of lightly-toasted oak.
ON THE PALATE – Gentle cereal notes lead the way – but sherry sweetness is not far behind, building to a crescendo on the palate, with honeysuckle and jasmine notes coming to the fore. There’s a spectacular depth of flavour – truly sumptuous.
THE FINISH – heady aromas of fruit and summer meadows linger at the end.
NASE –
Weich und ausdrucksstark: Honig, Karamell und ein schöner Hauch von leicht
gerösteter Eiche.
GAUMEN – Sanfte Getreidenoten weisen
den Weg – aber die Sherry-Süße ist nicht weit dahinter, die sich am Gaumen zu
einem Crescendo steigert, wobei Geißblatt- und Jasminnoten
in den Vordergrund treten. Es gibt eine spektakuläre Geschmackstiefe – wirklich
üppig.
FINISH – berauschende Aromen von Früchten
und Sommerwiesen bleiben am Ende.
Notes by alexanderwhisky.ch
Farbe:
Leichtendes Gelbgold bis Bernstein.
Bukett:
Süssliche Frucht wie Melone, Kirsche, Grapefruit, etwas Vanille
Gaumen:
Butterscotch, engl. Teekuchen und Vanille im Vordergrund, später folgen die
süsslichen Fruchtaromen wie Melone und Kirschen
Körper:
Mächtig, fest
Finish:
Mässig lang, getreidig-fruchtig
endend.