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The «From the Stills» series

Wolfburn Whisky Christmas 2021 "From the Stills" Limited Edition

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Christmas 2021 oder auch «the festive bottling of Aurora» ist ein kleines Vatting aus der Serie «From The Stills». Es wurden einige der besten 1st Fill Sherry Oloroso Fässer und 1st Fill Bourbon Barrels verwendet.

Ein herrlicher Dram, passend nicht nur zu Weihnachtsguetzli und Christstollen. Ausgeprägte nussige Aromen gesellen sich zu den typischen Sherryaromen wie Feigen, Datteln und Mandarinen. Genuss pur!

Tasting Notes: bitte nach unten scrollen.

Abfüllung

Wolfburn Christmas 2021 «From the Stills», 46%, 70cl

Packing

Kartonbox

Alter

5-6 - jährig (ohne Altersangabe)

Casks

3x Sherry Oloroso Hogsheads 1st Fill, 5 years old, dest. 2016

4x Bourbon Barrels 1st Fill, 6 years old, dest. 2015

Coloring

ohne Farbstoffzugabe (non colored)

Filtration

nicht kältefiltriert (non chillfiltered)

Bottling

Distillery bottling

Portfolio

Limited Edition, 2510 Flaschen

Torfrauch

keiner

Release date

November 2021

Samples

10cl, 5cl

CHF 105.00
inkl. MWST
- +

Tasting Notes by the distillery


Tasting notes by the alexanderwhisky.ch

Farbe: Gelbgold bis Bernstein

Bukett: Fruchtige und pflanzliche Düfte. Wechselspiel zwischen Birne, Feigen, Datteln mit Geranien und Heidekraut.

Gaumen: Vordergründig nussige Aromen, Paranüsse, Mandeln. Aber auch Mandarinen und Datteln, Früchtekuchen und Christstollen. Weihnachtsguetzli?

Finish: Lang nachwirkend, nussig endend.

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