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The «From the Stills» series

Wolfburn Whisky Christmas 2022 "Let it Snow" Limited Edition

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Mit Christmas 2022 erhielt nun auch die dritte erschienene Standardabfüllung festliche Würden. Die diesjährige Weihnachtsabfüllung Let it Snow reifte in den besten und handverlesenen Bourbonfässer und Quarter Casks.


Lagerbestand: 1 Flasche!


Tasting Notes: bitte nach unten scrollen.


Abfüllung

Wolfburn Christmas 2022 "Let it Snow" , 46%, 70cl

Packing

Kartonbox

Alter

7 - jährig (ohne Altersangabe)

Casks

Bourbon Barrels 1st Fill

Quarter Casks, 2nd Fill

slightly peated barley

Coloring

ohne Farbstoffzugabe (non colored)

Filtration

nicht kältefiltriert (non chillfiltered)

Bottling

Distillery bottling

Portfolio

Limited Edition

Torfrauch

wenig

Release date

November 2022

Samples

10cl, 5cl

CHF 89.00
inkl. MWST
- +

Tasting Notes by the distillery

ON THE NOSE – Fresh sea air meets bright heather blossom, overlaid with just a trace of peat smoke. Full of promise.

ON THE PALATE – Sultanas and dates; treacle and honey. There’s an unusual depth of sweetness, with new flavours unfurling over time. A hint of marzipan evokes - appropriately - memories of Christmas cake.

FINISH – Sweet notes remain until the very end, with soft heather honey fading to warm caramel. Delicious.


IN DER NASE - Frische Meeresluft trifft auf helle Heideblüten, überlagert von nur einer Spur Torfrauch. Voller Versprechen.
AM GAUMEN - Sultaninen und Datteln; Melasse und Honig. Es gibt eine ungewöhnliche Tiefe der Süße, mit neuen Aromen, die sich im Laufe der Zeit entfalten. Ein Hauch von Marzipan weckt – passenderweise – Erinnerungen an Weihnachtskuchen.
FINISH - Süße Noten bleiben bis zum Schluss, mit weichem Heidehonig, der zu warmem Karamell übergeht. Köstlich.


Tasting notes by the alexanderwhisky.ch

Farbe: Leuchtendes Goldgelb.
Bukett: Frische und reife Fruchtnoten nach Melone, Pfirsich und rote Beeren dominieren, dann folgen frische Meeresdüfte und dezenter Torfrauch.
Gaumen: Reife und süssliche Melonenaromen überlagern Honig, Obstkuchen und Christstollen. Sanft macht sich die frische Meeresluft und leichter Torfrauch bemerkbar.
Finish: Ansprechend lang und süsslich und endend auf Torfrauch und salzige Aromen.


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