Notes by alexanderwhisky.ch
Farbe: Pastellgold bis Honiggelb
Bukett: Süsslich-fruchtige Düfte. Banane, Mandarine, Honig, sowie gekochte Birne, warmes Apfelmus
Gaumen: Fruchtsüsse mit Würzaromen. Banane, Marzipan, Kardamom und Butterscotch und etwas Sherrysüsse.
Körper: Filigran und schlank.
Finish: Mittlere Länge, Banane und Honig.
(Anmerkung: "dezente Rauchigkeit" und "angekohltes Eichenholz" wie in den distillery notes beschrieben, sind beim besten Willen nirgends zu finden."
Notes by the distillery
Bukett: Eine subtile Kombination zwischen süsslichen und würzigen Aromen, Heidehonig vermischt mit Spuren von Kardamom und Muskatnuss.
Gaumen: Eine beeindruckende Vielfalt an Aromen. Reichhaltige Bourbon-Aromen werden durch Vanillin und eine dezente Rauchigkeit nach angekohltem Eichenholz ergänzt, während die Sherryfässer eine schöne und glatte Süsse beisteuern. Man erinnert sich an goldenen Sirup mit einem Hauch Butterscotch. Es ist wirklich herrlich.