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Special Limited Editions

Wolfburn Fathers Day (2020, ab Mitte April 2020)

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Release Wolfburn Fathers Day (2020), ABV 51.3%, 70cl
Packing Standardbox
Age 5 years old (ohne Altersangabe)
Casks 1st Fill Sherry Hogsheads
Coloring ohne Farbstoffzugabe (non colored)
Filtration nicht kältefiltriert (non chillfiltered)
Bottling Distillery Bottling
Portfolio Limited Edition, 720 Flaschen
Peat/Smoke keiner
First Release April 2020
Samples 10cl, 5cl
CHF 98.00
inkl. MWST
- +

Specials: Eine Fathers Day Abfüllung hat es von Wolfburn im Jahr 2019 schon einmal gegeben. Sie wurde exklusiv für den UK Distributer abgefüllt, während die Edition 2020 eine originale Distilleryabfüllung ist.


TASTING NOTES by Alex Polasek

Farbe:  Helles bis mittleres Bernstein (Oker bis Safran)

Bukett:  Feingliedrige Düfte nach Sultaninen, Weintrauben, Feigen, frischer Obstkuchen und Christstollen alles unterlegt mit leicht trockenen Sherrydüften.

Gaumen: Reife Früchte, Obstkuchen, schöne eher trockene Sherryaromatik, Marzipan, Lebkuchen

Körper: Sehr runder Körper, leicht ölig, samtig und erstaunlich harmonisch für diese ABV.

Finish: Lang, auf der eher trockenen Sherry Seite, sehr schön frischer Obstkuchen.

Fazit: Eine sehr gelungene Sherryabfüllung. Sehr harmonisch, rund  und samtig-weich trotz der höheren ABV und nicht überladen.


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