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Special Limited Editions

Wolfburn Highland Whisky Festival, Bourbon Aged

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70 cl, vol. 46 %


Current ReleaseWolfburn  Highland Whisky Festival, Bourbon Aged, ABV 46%, 70cl
Packing
Age4 ½ years old
CasksFirst Fill Bourbon
Coloring/Filtration     ohne Farbstoffzugabe (non colored), nicht kältefiltriert (non chillfiltered).
BottlingDistillery Bottling
PortfolioLimited Edition, 660 Flaschen
Peat/Smoke Levelkeiner
Release
Mai 2019
Samples

10cl, 5cl




CHF 120.00
inkl. MWST
- +

Specials: Das erste Highland Whisky Festival folgt dem Islay Muster Feis Ile. Zwischen dem 10. und dem 17. Mai 2019 findet an jedem Tag in einer anderen Destillerie ein Event statt. Wolfburn startet im hohen Norden am 10. Mai, es folgen in südlicher Richtung Old Pulteney, Clynelish, Balblair, Glenmorangie, Dalmore, Glen Ord, bevor die Tour bei Tomation «on the softer Side of the Highlands» endet.
Link zum Festival.


TASTING NOTES by Alex Polasek


Farbe: Senfgelb bis ocker (goldgelb)

Bukett: Honigdüfte und Aprikosen, Bananen, Vanille, Melone. Später folgen Noten nach Südfrüchten und Obstkuchen.

Gaumen: Wieder Honig, dann folgen mälzig-fruchtige Aromen mit etwas Haferklaie und schliesslich süssliche Aromen nach Mango,  Papaya und Fruchtbonbons.

Körper: Leicht ölig, vollmundig und rund.

Finish: Sanft ausklingend, füllig und mit schöner Länge.

Fazit: Vollmundiger, erhabender Malt der sich sehr gut auch als Essensbegleiter eignet.


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