Wolfburn Poppy Scotland - 100 Years of the Poppy, 46%
Caractéristiques: Poppy Scotland est une organisation caritative au service des vétérans de l'armée britannique et de leurs familles. Le coquelicot rouge est devenu un symbole de la mémoire des soldats tombés et blessés. Une mise en bouteille en collaboration avec Carnegie Whisky Cellars (Dornoch) pour le 100e anniversaire. Pour chaque bouteille vendue, 5 £ vont à l'organisation.
Tasting notes: veuillez faire défiler vers le bas.
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Edition |
Wolfburn Poppy Scotland – 100 years of the Poppy, ABV 46%, 70cl |
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Emballage |
boîte en carton dur de haute qualité |
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Âge |
6 ans (sans indication d'âge) |
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Fûts |
1st Fill Sherry
Hogsheads |
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Coloration |
sans ajout de colorant (non colored) |
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Filtration |
non filtré à froid (non chillfiltered) |
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Embouteillage |
embouteillage de distillerie |
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Portfolio |
Limited Edition, 1921 bouteilles |
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Tourbe |
pratiquement rien |
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sortie |
octobre 2021 |
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Échantillons |
10cl, 5cl |
Tasting notes de la distillery
ON THE NOSE – Bourbon sweetness mixes with soft oaky tones, followed by aromas of heather blossom and autumn fruits. There’s a subtle hint of cacao and brown sugar too.
ON THE PALATE – Floral tones lead the way, with overtones of warm vanilla and light spices. Fruity sweetness coats the palate, with overtones of fruits and nuts. Sumptuous and decadent, like a mouthful of Christmas cake.
THE FINISH – Hints of heather honey and butterscotch melt gently away. Sweet and smooth to the very end.
AU NEZ – La douceur du bourbon se mêle à des notes boisées douces, suivies d'arômes de fleurs de bruyère et de fruits d'automne. Il y a aussi une subtile touche de cacao et de cassonade.
EN BOUCHE – Les tons floraux ouvrent la voie, avec des notes de vanille chaude et d'épices légères. La douceur fruitée enrobe le palais, avec des notes de fruits et de noix. Somptueux et décadent, comme une bouchée de gâteau de Noël.
LA FINITION – Des notes de miel de bruyère et de caramel au beurre fondent doucement. Doux et doux jusqu'à la fin.
Tasting notes de alexanderwhisky.ch
Couleur: or jaune à ambre
Nez : Parfums
fruités-frais et purs de miel, melon, vanille, banane, suivis plus tard de
bonbons aux fruits et de parfums subtils de sherry.
Bouche : Beaucoup d'arômes de miel, de melon, de mandarine suivis
d'arômes de noisette et de chocolat au lait.
Corps : Huileux, doux et très harmonieux.
Finale : Longue tenue, fruits sucrés mûrs, un peu de vanille et enfin de
délicates notes fumées Conclusion : Une douceur flatteuse, des fruits
frais mûrs avec un profil aromatique multicouche font de ce malt une expérience
spéciale.