Wolfburn Whisky Fathers Day - Sherry Aged Whisky
La fête des pères est une célébration populaire au UK. Pour marquer l'occasion, Wolfburn présente sa première mise en bouteille de distillerie purement sherry, Fathers Day 2020. Il y avait déjà une mise en bouteille «Fathers Day» en 2019. Il s'agissait d'une mise en bouteille spécifique au pays pour le distributeur britannique. La mise en bouteille 2020, cependant, est une mise en bouteille de distillerie originale limitée. Fathers Day est une mise en bouteille de pur sherry extrêmement réussie avec des arômes délicats et délicats qui complètent le style de la distillerie mais ne le dissimulent pas.
Tasting notes: veuillez faire défiler vers le bas.
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Edition |
Wolfburn Fathers Day (2020), 51.3%, 70cl |
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Emballage |
boîte en carton |
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Âge |
6 ans (sans indication d'âge) |
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Fûts |
2x Sherry Hogsheads Nr. 814+816, dest. 2014 |
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Coloration |
sans ajout de colorant (non colored) |
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Filtration |
non filtré à froid (non chillfiltered) |
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Embouteillage |
embouteillage de distillerie |
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Portfolio |
Limited Edition, 720 bouteilles |
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Tourbe |
aucun |
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1ère sortie |
avril 2020 |
Notes par la distillery
Node: There’s a beautiful mix of sherry aromas, overlaid with hints of golden syrup and caramel. No burn at all, just warmth and sweetness.
On the Palate: The flavours are rich, creamy and
full-bodied: butterscotch meets heather honey, with just a trace of dates and
raisins. A truly sumptuous dram!
Conclusion: This is a rich, full-bodied whisky that oozes class. A real
treat.
Notes par alexanderwhisky.ch
Couleur: Ambre clair à moyen
Bouquet: Parfums délicats de raisins secs, raisins, figues, gâteau aux fruits frais, recouvert de senteurs de sherry légèrement sec.
Bouche: Fruits mûrs, gâteau aux fruits, agréable arôme de sherry plutôt sec, massepain, pain d'épices.
Corps: Étonnamment rond et lisse, légèrement huileux, velouté et étonnamment harmonieux pour cet ABV.
Finale: Long gâteau aux fruits frais et sherry sec.
Conclusion: Une très belle interprétation de Sherry non surchargée