Wolfburn Whisky Batch 204 Madeira Wood Finished
Batch 204 est la
cinquième édition de la série «Small Batch Release» et la première mise en
bouteille Wolfburn à être finie en barriques Medeira. Une grande profondeur de
goût, beaucoup d'épices, des arômes de bois tropicaux et une douceur vineuse de
Madère caractérisent ce malt. Livraison gratuite à partir de CHF 100.
Veuillez faire défiler vers le bas pour les notes de dégustation
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Edition |
Wolfburn Batch 204, 46%, 70cl |
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Emballage |
boîte en carton |
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Âge |
5 ½ ans (sans indication d'âge) |
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Fûts |
Maturité de base 5 ans en ex-Bourbon Barrels, 1st Fill |
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Finishing 6 mois en 1st Fill Madeira hogsheads (Spanish Oak) |
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Coloration |
sans ajout de colorant (non colored) |
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Filtration |
non filtré à froid (non chillfiltered) |
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Embouteillage |
embouteillage de distillerie |
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Portfolio |
Limited Edition, 5800 bouteilles |
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Tourbe |
aucun |
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1ère sortie |
octobre 2020 |
TASTING NOTES
Notes by the distillery
Nose: Soft desert-wine aromas are readily present, augmented by baked apple and raisins.
Palate: Sweet and full – give it time and a whole array of flavours unfurl. Plums and ripe pears lead the way, overlaid with hints of Madeira wine and wonderful oak and vanilla tones. There’s just a touch of toffee and dark chocolate hiding in there too.
Finish: Sweet tones linger on the palate and gradually melt away, leaving a wee trace of butterscotch at the very end.
Nez: De doux arômes de vin du désert sont facilement présents, augmentés par la pomme au four et les raisins secs.
Bouche: Douce et pleine - laissez-lui du temps et toute une gamme de saveurs se
déploient. Les prunes et les poires mûres ouvrent la voie, avec des notes de
vin de Madère et de merveilleux tons de chêne et de vanille. Il y a juste une
touche de caramel et de chocolat noir qui se cache là aussi.
Finale: Des tons doux persistent en bouche et fondent progressivement, laissant
une petite trace de caramel au beurre à la toute fin.
Notes par alexanderwhsiky.ch
Couleur: Jaune safran
Bouquet: Parfums profonds et multicouches d'arômes de bois tropicaux. Cèdre et acajou suivis de parfums doux et vineux.
Bouche: Beaucoup d'épices, des arômes de bois tropicaux suivis d'arômes de fruits chauds, de compote confite, de boîte à cigares et de café.
Corps: Riche, rond et puissant.
Finale: Long, doux et avec beaucoup d'épices.